ANSPRUCH PFLEGEN

bpa SACHSEN

Bundesverband privater
Anbieter sozialer Dienste e.V.
Landesgeschäftsstelle Sachsen

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Seminare in Sachsen

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10. April 2018

Mangelernährung im Alter

Ziele:

Eine ausgewogene und altersgerechte Ernährung leistet einen wesentlichen Beitrag zur Gesunderhaltung und Steigerung des Wohlbefindens. Aufgrund des steigenden Anteils alternder Menschen, gewinnt besonders das Thema Mangelernährung in den Senioreneinrichtungen an Bedeutung.

In diesem Seminar möchten wir Sie stärken, eine drohende Mangelernährung Ihrer zu betreuenden Senioren möglichst frühzeitig zu verstehen und zu erkennen. Durch eine gezielt zusammengesetzte Verpflegung und regelmäßige Screening-Methoden kann einer Mangelernährung vorgebeugt bzw. entgegengewirkt werden.

Inhalte:

Folgende Einzelthemen werden vertiefend behandelt:

·        Was ist eine Mangelernährung? – Charakteristik, Ursachen und Auswirkungen,

·        Kreislauf der Mangelernährung,

·        Mangelernährung rechtzeitig erkennen – Methoden zur Erfassung und Einschätzung der Ernährungssituation und Essbiografie (Screening und Assessment),

·        aktuelle Empfehlungen und Tipps zur Lebensmittelauswahl, um die Ernährungssituation zu verbessern,

·        Ernährung ist mehr als nur Nahrungsaufnahme - Anforderungen an die Mahlzeitenatmosphäre.

Sonderrabatt nur für Mitglieder des bpa:
Der Gesamtvorstand des bpa hat in Umsetzung eines Beschlusses der Mitgliederversammlung eine „Qualifizierungsoffensive“ ausgerufen, in deren Rahmen bpa-Mitgliedern auch im Jahr 2018 ein Rabatt i. H. v. 40 % auf die Teilnahmegebühren gewährt wird.

Veranstaltungsort

Senioren- und Krankenpflegezentrum KRABBES - Neues Verwaltungsgebäude
Stöhrerstraße 4
04347 Leipzig

Teilnahmegebühr

40,00 € bpa Mitglieder
50,00 € Nichtmitglieder

Datum, Uhrzeit

Di. 10. April 2018, 10:00 - 17:00 Uhr

Dozent

NEU: Birgit Schmid, Ökotrophologin, zert. Ernährungsberaterin des VDOE, Referentin und Ansprechpartnerin zum Themengebiet Demenz und Ernährung der apetito AG, Rheine

Zielgruppen

Pflegefachkräfte und Pflegekräfte der hauswirtschaftlichen Versorgung / Küche und Pflege

Teilnahme

Nehmen Sie verbindlich an dieser Veranstaltung teil.